沖縄料理

ノンオイル3分!?まな板なしでゴーヤの炒め物♪
豚肉さえ、なくて大丈夫です。ベーコンが平たいので、食感をあとひとつ加える為にもウインナーも使っています。ハッキリ味で、ゴーヤの苦味も気になりません。
レシピは...

ジューシー鶏の唐揚げ
パーティやお弁当にも♪
レシピはこちら (楽天レシピ)
約30分
指定なし
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沖縄料理・豚肉と冬瓜と昆布のソーキ汁
スペアリブの代わりに、豚肉と昆布と冬瓜の旨みがたっぷり染み込んだ、沖縄のソーキ汁です。
お鍋の中にはお肉に野菜、昆布の旨みがギュッと詰まっています。
レシピは...

ノンオイル3分!?まな板なしでゴーヤの炒め物♪
豚肉さえ、なくて大丈夫です。ベーコンが平たいので、食感をあとひとつ加える為にもウインナーも使っています。ハッキリ味で、ゴーヤの苦味も気になりません。
レシピは...

みんなで食べたい!ウンケージューシー
沖縄の旧盆初日、ウンケー用のジューシーです。豚バラ肉ブロック(三枚肉)から出汁を取ると、とても美味しくなります。
レシピはこちら (楽天レシピ)
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