パン

覚えやすい☆自家製酵母元種の作り方とかけ継ぎ♡

覚えやすくて簡単な自家製酵母元種の作り方♡ 私の覚え書きです♡ レシピはこちら (楽天レシピ) ...
果物

とっても簡単 いちごのお酒

ソーダで割り、ミントを浮かべ・・・シャンパングラスで演出すると素敵な甘いバレンタインカクテルですよ。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
野菜

家庭で ジャガイモの長期保存法 ・・甘味が増します

試行錯誤して今はこうやってます。うちでは5ヶ月位保存してます。 芽は出ず、干からびません。 低温で保存するとデンプンが糖に変化して甘味が増すそうです。 レシピ...
その他の食材

余ったクリームチーズ消費♪簡単レモンチーズクッキー

卵不使用♪ 簡単おやつです(*´꒳`*) 爽やかなレモンの香りがとっても美味しいクッキー♡ 良かったらぜひ(*´꒳`*) レシピはこちら (楽天レシピ) ...
お菓子

簡単すぎる、失敗しないシュークリーム

お菓子作りが趣味でない友人たちも「シュー生地が膨らまなかった。」という経験ゼロのレシピです。簡単に普通にやって膨らむので、おすすめです。 レシピはこちら (楽...
西洋料理

トルコ料理★イネギョルキョフテ

トルコのイネギョルは、キョフテ(ミニハンバーグ)で有名。いろいろな作り方がありますが、まずは、いちばん基本のモノ。つなぎを使わないで作りました。 レシピはこち...
鍋料理

ちゃんこ鍋 カレー味

あっさり和風のカレーなべです。 〆はリゾットで、こってりに変貌(^_^;) ビールやハイボールでどーぞ♥ レシピはこちら (楽天レシピ) ...
パン

簡単ヘルシー☆もちもち生地のサラダクレープ

ラップサンド風のサラダクレープ♪ シンプルな材料で簡単にできて低カロリー☆とってもヘルシーなクレープです(*^_^*) レシピはこちら (楽天レシピ) ...
果物

びわの♪すっきりコンポート

甘さ控えめのすっきりとした味わいです。 皮を剥かずに煮れば、煮崩れの心配もありません。 アイスクリームやヨーグルトに添えて、どうぞ♪ レシピはこちら (楽天レ...
ご飯もの

レタスチャーハン

シンプルなレタスチャーハンです。 レタスのしゃきしゃきな食感が◎ レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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