おせち料理

おせち料理

我が家のおせち@常備菜にもなる帆立の旨煮

おせちには帆立の照り焼きもいいけど旨煮も美味しい♡ 簡単にお店の味が作れます♪ 常備菜として作ればお弁当のおかずにも便利。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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お正月の残りのお餅活用!餅入り味噌汁

お雑煮じゃなくても、お餅をお味噌汁に入れても美味しいです。 お餅がすこし溶けてまろやか。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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本干し身欠きにしんの下処理と煮物

蕎麦屋のつまみ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 2,000円前後...
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卵たっぷり!厚焼き玉子、だし巻き玉子

ボリューム満点の厚焼き卵です!焦げないように注意しながら焼きます^ ^ だしではなく、簡単にめんつゆを代用しています。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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昆布巻き

お正月には煮昆布で作りますが普段は だしをとった昆布を冷凍にして残しておき溜まってから昆布巻きにするので見た目は悪いですが・・・^^。 レシピはこちら (楽天...
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酢黒豆(酢漬け黒豆)・健康&ダイエットにお勧め

・空炒りした黒豆を甘酢に浸けるだけです。 ・肝臓に良いとされていますが、他にも健康効果がたっぷり。 ・そのままま食べても、サラダ等色々…漬け液はジュースにも。 ...
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玉子焼きフライパンで作る簡単伊達巻

甘さ控えめ、口当たり滑らかな伊達巻です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 ...
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簡単おせち料理・栗きんとん

きんとんはその黄金色から商売繁盛・金運アップなど豊さを招くという意味があるそうです。 レシピはこちら (楽天レシピ) ...
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ニシンの下ごしらえは緑茶

ニシンは緑茶で食べ易くなります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 ...
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