パン 白神こだま酵母♪ちょっと贅沢なミルクブレッド 酵母使用でも手ごねでも、基本を守って丁寧に作れば難しくありません。捏ねの途中で何度か休ませると楽に作れます。 バターと牛乳のおかげで次の日もふわふわです。^^ ... 2022.05.13 パン
パン パネトーネマザーで料理パン3種類(HB) ドライイーストの代わりにパネトーネマザーでパンを作ってみました。 発酵時間は 少し長めですが とっても美味しいパンが出来ました。 レシピはこちら (楽天レシピ... 2022.05.07 パン
パン ✤ルヴァン種✤プレーンカンパーニュ ルヴァン種は粉の風味を最大限活かすので、シンプルに焼き上げたプレーンのパンは モッチリ芳醇で最高旨し♡ 毎日でも食べられるカンパーニュです(*ˊ˘ˋ*)。♪ ... 2022.02.15 パン