揚げ物

フライやカツの衣の基本は『小麦粉→卵→パン粉』。でも卵を使わなくても、衣はキレイにつくんです！その割合は、『小麦粉:水:パン粉＝3:4:3』☆ レシピはこちら...

表面のパン粉がカリカリでとっても美味しい鰺のパン粉焼きです。 レシピはこちら （楽天レシピ） ...

ナゲットのタネ作りは簡単です～腕の見せ所は…ナゲットの成形！ 子供達が喜ぶ為に腕の見せ所ですよ(^^♪ フォークの使い方、薄力粉の塗し方はこんな感じで～す！ ...

フライのバッター液の黄金比 レシピはこちら （楽天レシピ） 5分以内 100...

私の母がよく作ってくれた串かつです(´∀｀*)一口大の豚肉と玉ねぎを交互に串に刺しています。 レシピはこちら （楽天レシピ） ...

カリカリに揚げると美味しい豚肉の唐揚げです(*´꒳`*) レシピはこちら （楽天レシピ） 約3...

フライのバッター液の黄金比 レシピはこちら （楽天レシピ） 5分以内 100...

らっきょうのよく漬かったのがあるので、たまねぎの代わりに、らっきょうでタルタルソースにしました。 レシピはこちら （楽天レシピ） ...

フライにすると沢山の油を使うので、少ない油でヘルシーにオーブン焼きにしました☆ パン粉がカリカリで香ばしく、ハーブも効いていて美味しいです☆ レシピはこちら ...

子供用に薄味なので、大人はお好みのソースをつけて。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約15分 ...